Bienvenue à la Ferme Chautems
Remettre la ferme au milieu du village
Depuis 2024, c’est à la 4ème génération de Chautems, Marc et ses trois associé·es Tanja, Léo & Magali, de continuer l’aventure.
Une ferme à taille humaine, sociale et multigénérationnelle, écologique, économiquement soutenable, heureuse.
Bienvenue!
Ce que nous produisons?
Nous sommes une ferme ultra diversifiée, et produisons non seulement de la nourriture diversifiée pour le corps (fruits, légumes, céréales, oeufs, …) mais également pour la joie de l’esprit, avec nos fleurs. Nous allions donc beauté, goût et alimentation variée au sein de notre exploitation.
Fruits et légumes
Fleurs
Grandes cultures
Nos valeurs
Comment nous le produisons?
Nous gageons sur une agriculture avec une haute diversité biologique et respectueuse de l’environnement, une grande variété de cultures, un engagement multigénérationnel.
Nous visons également à être rentables économiquement parlant, car bien que l’agriculture soit un métier de passion, il n’est pas acceptable que ce domaine aussi essentiel pour la société soit aussi peu reconnu par les consomateurs·trices à l’heure actuelle.
Fraicheur
Des bouquets confectionnés avec les fleurs du matin, des légumes récoltés au jour le jour.
Biodiversité
Nous travaillons avec et pour la nature. Certifiés IP-Suisse, la plupart de nos cultures sont même bio ou sans traitements aucun.
Rentabilité
A terme, nous visons l'objectif de pouvoir être rémunéré·es à 15 CHF/heure.
Le travail d'une communauté
Qui le produit?
François et Josianne, ont façonné le domaine et le jardin pendant près de 40 ans. Aujourd’hui arrivé.es à la retraite, il et elle ont la joie de voir leur fils Marc, associé à Tanja, Léo et Magali, reprendre les rênes de la ferme. C’est la continuité d’un savoir-faire et d’une passion qui se joue dans cette transmission, tout en laissant l’espace à la nouveauté et à l’innovation, nécessaires à une agriculture durable dans un domaine sous haute pression économique. La présence et le travail de chacun.e réussissent à merveille.